La mia cucina d'estate

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Una casa immersa nel verde, ori di lavanda che emanano il loro profumo nell’aria, una cucina luminosa e un giardino per acco- gliere ospiti e amici. Ecco come Eleonora Miucci vive l’estate... in un’atmosfera rilassata ed elegante, adatta per cucinare e per creare sempre nuove ricette. Il sole e il contatto con la natura ri- gogliosa sono la sua fonte d’ispirazione, l’ideale per scandire le giornate tra passeggiate al mercato in cerca di frutti di stagione e l’organizzazione di un summer party. Come lei stessa dice: “Cucinare è un atto d’amore verso le perso- ne cui vogliamo bene” e lei interpreta questa felicità in un modo unico e raffinato, fatto di attenzioni verso la casa, gli ospiti, i piatti e la voglia di stare all’aperto per godere del sole e dell’e- state. Una cura speciale alla mise en place... fondamentale per rendere la tavola un’esperienza sempre particolare e all’insegna del bon ton.
Autore
Eleonora Miucci
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La mia cucina d'estate

di Eleonora Miucci (Autore)

pag 128

 

 

Una casa immersa nel verde, ori di lavanda che emanano il loro profumo nell’aria, una cucina luminosa e un giardino per acco- gliere ospiti e amici. Ecco come Eleonora Miucci vive l’estate... in un’atmosfera rilassata ed elegante, adatta per cucinare e per creare sempre nuove ricette. Il sole e il contatto con la natura ri- gogliosa sono la sua fonte d’ispirazione, l’ideale per scandire le giornate tra passeggiate al mercato in cerca di frutti di stagione e l’organizzazione di un summer party. Come lei stessa dice: “Cucinare è un atto d’amore verso le perso- ne cui vogliamo bene” e lei interpreta questa felicità in un modo unico e raffinato, fatto di attenzioni verso la casa, gli ospiti, i piatti e la voglia di stare all’aperto per godere del sole e dell’e- state. Una cura speciale alla mise en place... fondamentale per rendere la tavola un’esperienza sempre particolare e all’insegna del bon ton.

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