Frollini (Cook'in Box)

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Aprire questo libro è come sollevare il coperchio di una scatola magica: tegoline all’arancia, krumiri, baci di dama, stelle friabili al cioccolato, frollini alle mandorle e nocciole, girelle bicolori, e non è finita qui. A colazione, a merenda, con una tazza di tè o di caffè fumante o anche solo per tirarsi su il morale, per questi frollini ogni momento è buono, anzi buonissimo... proprio come loro!
Autore
MAURIZIO SANTIN
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Frollini

AutoreMAURIZIO SANTIN

FotografoRAFFAELLA CALZONI

Pagine64

Formato19,5 x 19,5 cm

NoteSCATOLA IN LATTA CON 8 FORMINE TAGLIABISCOTTI

 

Il profumo dei frollini appena sfornati è inconfondibile: arriva dritto alle narici, solletica i sensi, li risveglia e fa venire l’acquolina. Difficile resistere a una tale tentazione: si sciolgono letteralmente in bocca, sprigionando già dal primo morso la loro dolce sinfonia di burro, zucchero, uova, cacao, spezie, frutta secca...

Aprire questo libro è come sollevare il coperchio di una scatola magica: tegoline all’arancia, krumiri, baci di dama, stelle friabili al cioccolato, frollini alle mandorle e nocciole, girelle bicolori, e non è finita qui. A colazione, a merenda, con una tazza di tè o di caffè fumante o anche solo per tirarsi su il morale, per questi frollini ogni momento è buono, anzi buonissimo... proprio come loro!

Inoltre insieme al libro troverete anche 8 formine tagliabiscotti, il tutto in un’elegante scatola di latta dove potrete conservare i vostri frollini, sempre che ne avanzino!

 

AUTORE

Maurizio Santin Si è avvicinato alla cucina lavorando con il padre Ezio nella storica "Antica Osteria del Ponte" di Cassinetta di Lugagnano per poi diventare pasticciere di professione. È stato eletto “pasticciere dell’anno” 1998 per la guida dei ristoranti de “L’Espresso” e “pasticciere dell’anno” 2008 per “Identità Golose”. 

 

brossura
lIbro nuovo

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Sabato, 18 Aprile 2015

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